我想請問一下知道艾丁格啤酒的度數(shù)嗎/?

品名： 艾丁格仟色啤酒 品 牌： 德國艾丁格啤酒 香 型： 其他香型 度 數(shù)： 12.4度 規(guī) 格： 330ml 包裝風(fēng)格： 現(xiàn)代型 產(chǎn) 地： 德國

為啥德國啤酒是渾濁的，不像普通啤酒一樣清澈?

這種啤酒只是德國的一種非過濾啤酒，也算是德國啤酒的一種特色，渾濁物為酵母，混濁啤酒喝下后口感不錯。德國啤酒也有很多種過濾啤酒，看上去很清澈的。

德國啤酒看起來渾濁通常沒啥問題，原因有幾個： （1）氧化渾濁： 這是由于熟啤酒較長時間的貯藏，使酒液中的蛋白質(zhì)與氧發(fā)生了氧化反應(yīng)，使蛋白質(zhì)變性，從而出現(xiàn)了渾濁、沉淀。 （2）酵母渾濁： 這種現(xiàn)象多發(fā)生于鮮啤酒。當(dāng)溫度超過15°C時，啤酒中的活酵母會繼續(xù)發(fā)酵，從而引起啤酒出現(xiàn)渾濁和沉淀。 （3）受寒渾濁： 啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質(zhì)、麥芽糖等逐漸析出，呈細小顆粒狀。隨著時間的延長和溫度的降低，使細小粒相互凝聚，從而發(fā)生渾濁和沉淀。 從上述的分析中，不難看出，以上原因造成的渾濁、沉淀，只要無酸敗和其它異味，一般不影響飲用，也不會影響健康。如果是被細菌感染的啤酒，則不可飲用。

德國啤酒在制作過程中通常不會過濾，所以顏色較深，呈現(xiàn)出渾濁的狀態(tài)。這是因為啤酒中的酵母和蛋白質(zhì)等物質(zhì)沒有被過濾掉，保留了原汁原味的酒體口感和營養(yǎng)成分。 渾濁的德國啤酒也正是其獨特的風(fēng)味所在，尤其是在酒吧文化盛行的德國，這種啤酒更受歡迎。另外，渾濁的啤酒也被認為更加健康，因為其中的營養(yǎng)成分更為豐富。

德國在1516年巴伐利亞公國頒布‘德國純啤酒令’，規(guī)定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作，所以近五百年來德國啤酒成為了純正啤酒的代名詞，多年來德國人培養(yǎng)形成的啤酒文化更是世界獨一無二的。 德國啤酒被分為20多個種類、1500多個品種。啤酒被稱作”液體面包”，是德國人最愛喝的飲料，德國啤酒的品種極其繁多，主要是因為全國各地都有自己生產(chǎn)的當(dāng)?shù)仄【啤Ｗ钪饕牡聡【瓶梢苑譃榘灼【?，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。德國啤酒按顏色來分有白啤、黑啤、棕啤、皮爾森（黃啤）。 至于那渾濁其實是酵母，而且是活的酵母。其它品種就看過不過濾了，酒精色素香精兌的肯定是清徹的。

m瓶蓋是什么牌子啤酒?

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